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Starters

Deluxe Cucina Retrò charcuterie board
€ 17.00
Piadina romagnola impasto classico, Crudo di Parma 24 mesi, Salumi Malafronte: pancetta arrotolata, coppa, lombetto, salame, squacquerone D.O.P. pecorino scoparolo, formaggio di fossa, marmellate fatte in casa dallo Chef
I Buonissimi "alla lastra"
€ 10,00
Tre tortelli tipici delle nostre colline, con patate e lardo, ricotta e spinaci, zucca
Acciughe Reserva
€ 15.00
Filetti di acciughe del Mar Cantabrico lavorati a mano in olio extravergine di oliva, burrata e piadina di farro biologico di Bivio Montegelli
Capesante Gratinate
€ 2.50 (al pezzo)
Insalata di Polpo
€ 15.00

Polpo al vapore, con patate dolci arrosto e crema di peperoni rossi

Mussel Soup
€ 12.90
Mezzo chilo (!!!) delle nostre cozze in zuppetta rossa, piccantina, con bruschetta
Sauté di Vongole
€ 13,00
Le vongole “poveracce” alla marinara, con bruschetta

Nudi e Crudi

Tartare di Gamberi Rossi di Mazara
€ 15.00
Gamberi rossi di Mazara del Vallo, salsa allo yogurth, sedano
Tuna tartare
€ 15.00
Tonno fresco, mango e chips di riso venere

Passatelli & Friends

Passatelli with clams and cured fish roe.
€ 15.00
I nostri passatelli fatti in casa, vongole lupino, bottarga di muggine
Passatelli Rossi
€ 15.00
Passatelli fatti in casa, tonno fresco, pomodorini gialli, crema cacio e pepe
Garganelli alla Seppia
€ 14.00
Garganelli romagnoli al ragù di seppia, crema di piselli, polvere di nero di seppia
Garganelli al Granchio
€ 16,00
Garganelli al granchio, pomodorini, stracciatella, basilico, mandorle
Guitar-style Spaghetti with Clams
€ 15,00
Spaghetti alla chitarra, vongole lupino, buccia di limone bio non trattato
Risotto Lime e Gamberi
€ 15,00
Risotto mantecato al lime con crudo di gamberi rossi di Mazara, peperone crusco
Cappelletti with Ragù
€ 12,00
I nostri cappelletti fatti in casa con ragù alla romagnola
Tagliatelle with Ragù
€ 11,50
Le nostre tagliatelle fatte in casa con ragù alla romagnola
Curzul Vegan
€ 12,00
Pasta fresca tipica romagnola con pesto di ortiche, arancia candita e noci

We’ll fry it up for you…

La Frittura di Paranza
€ 18,00
Fritto misto di pesci di piccolo taglio, piatto tipico dei pescatori, secondo disponibilità del mercato (es: latterini, zanchetti, gamberetti di valle, moli, mazzole, scorfani, triglie, ecc…) con chips di radice di daikon
Fritto Senza Spine e Verdure
€ 18,90
Fritto misto senza spine di calamari e gamberi, melanzane, zucchine, salsa agrodolce servita a parte
Fries
€ 5,00
Retrò Fries
€ 5,00
Le nostre patatine fritte condite con paprika e sale affumicato

… … Or shall we grill?

Filetto di Pescato
€ 17.00
Pesce fresco secondo mercato, scottato al timo, crema di piselli, patate alla paprica
Tuna Steak
€ 17.00
Trancio di tonno al sesamo nero e cocco, insalatina all’arancia, purea di barbabietola
Fish kebobs
€ 16.00
2 spiedini di calamari e 2 spiedini di gamberi alla griglia, salsa tzaziki a parte
Arrosticini & Patate
€ 15.00
Otto arrosticini di pecora abruzzese, patate alla paprika, cipolla caramellata, bruschetta
Burger di Angus
€ 16,90
Burger di manzo razza ANGUS (200g), insalatina, pomodoro, cheddar, accompagnato da patatine* fritte, salsa barbecue servita a parte

Contorni

Caponata di Verdure
€ 5,00
Patate al Forno
€ 5,00
Verdure alla Griglia
€ 6,00
Insalata Mista di Stagione
€ 5,00
Insalata Verde
€ 4.00

Insalatone

Insalatona Tonno e Mozzarella
€ 9,00
Insalatona Gamberi Pecorimo e Noci
€ 10,00
Caprese di Bufala
€ 9,00

SUPERGIOVANI

Pasta corta al Ragù
€ 8,00
Cotoletta di Pollo e Patatine
€ 12,00

DOLCI

DOLCI: vai alla vetrina!
piadina alla nutella € 5.00 – monoporzioni al cuccgiaio € 3.90 – pancake o waffle a piacere € 6.00 – biscotti € 1/1.20 – ciocorì € 3.50

PIADINE DI MARE

Caramba
€ 9,00
Gamberi scottati alla piastra, avocado, insalatina misticanza, grana padano D.O.P., impasto classico
Swanky
€ 9.00
Salmone marinato da noi al sale dolce di Cervia, tzatziki, insalatina misticanza, pepe, piadina impasto classico
Omega 3
€ 8.00
Sardoncini dell’Adriatico gratinati, squacquerone D.O.P, rucola, piadina impasto classico
Bragger
€ 12.00

Octopus cooked at low temperature and then roasted, burrata, mixed salad, classic dough piadina

PIADINE DI TERRA

Pataca
€ 7.00

Roastbeef scelto e cotto da noi, maionese, insalatina misticanza, pomodoro, impasto classico

Bodybuilder
€ 7.00
Petto di pollo alla piastra, pomodoro, insalatina misticanza, maionese, piadina impasto classico
Foolish
€ 7.00
Prosciutto crudo Parma 24 mesi, burrata, melanzane grigliate, piadina impasto classico
Porky
€ 6.00
Pancetta arrotolata salumificio Malafronte, zucchine alla piastra, piadina impasto classico
Vegetarian
€ 6.00
Verdure alla griglia (melanzane, pomodori, zucchine, peperoni), grana padano D.O.P, piadina impasto al farro

PIADINE Della tradizione

My Romagna
€ 8.00
Prosciutto crudo Parma 24 mesi Prosciuttificio San Domenico, squacquerone, rucola, piadina impasto classico
Sausage
€ 8.00
Salsiccia e cipolla brasata, piadina impasto classico
Light
€ 6.00
Formaggio squacquerone D.O.P, rucola, piadina impasto classico
Little Girl
€ 6.00
Prosciutto cotto e fontina, piadina impasto classico
Saint Domenico
€ 6.00
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi Prosciuttificio San Domenico, piadina impasto classico
Bomber
€ 7.00

Parma ham 24 months San Domenico, pecorino scoparolo, classic dough piadina

Lust
€ 5.00
Mortadella ai pistacchi, scaglie di grana, piadina impasto classico
Malafronte
€ 5.00
Salame Salumificio Malafronte, piadina impasto classico

CRESCIONI

Crescione with tomato and mozzarella
€ 6,00
Crescione sausage and potatoes
€ 6.00
Spelled cress with sautéed herbs
€ 6.00
Crescione with herbs and parmesan cheese
€ 6.00
Crescione with Nutella
€ 5.00

I NOSTRI IMPASTI

FARRO BIO
€ 1.80
piadina vuota 150g, 100% farina di farro BIO integrale Mulino Pransani. acqua, olio extravergine di oliva, sale, lievito
CLASSICO BIO
€ 1.20
piadina vuota 150g, farina BIO tipo 0 e tipo 1Mulino Pransani, strutto, lievito, acqua, sale.
Supplemento piadina Schar per CELIACI
+ € 2.00
Supplemento impasto al farro
+ € 0.60

Le Piadine meno richieste

….ma non meno importanti!!!

al Crudo di parma 24 mesi e mozzarella
€ 7.00
al Crudo di parma 24 mesi e squacquerone D.O.P.
€ 7.00
al Crudo di Parma 24 mesi e fontina
€ 7.00
al Prosciutto cotto e pecorino
€ 6.00
al Prosciutto cotto e mozzarella
€ 6.00
al Prosciutto cotto e squacquerone D.O.P.
€ 6.00
alla Mortadella
€ 5.00

Beverages

Carbonated Water 0,75 lt
€ 2.50
Still Water 0,75 lt
€ 2.50
Canned soft drinks
€ 2.90
Fanta, Coca-Cola, Coca Zero, Sprite, Tonic water, lemon soda, peach tea, lemon tea
Chinotto, Gazzosa, Fever Tree, Red Bull
€ 3.50
Succhi di Frutta
€ 2.70
Ace, Arancia, Mirtillo +0,50€, Pera, Pesca, Albicocca, Mela, Ananas,Pompelmo
Pepsi Cola on tap 1 litre
€ 7.00
Pepsi Cola alla Spina bicchiere 0,5
€ 4.00
Pignoletto wine, on tap 1 litre
€ 11.00
Pignoletto wine, on tap ½ litre
€ 7.00
Pignoletto wine, on tap ¼ litre
€ 5.00
Wine on tap 1 litre
€ 10.00

red, still white, sparkling white

Wine on tap ½ litre
€ 6.00

red, still white, sparkling white

Wine on tap ¼ litre
€ 4.00

red, still white, sparkling white

Birra DAB cruda IGP alla spina 1,5 litri
€ 15.00
DAB beer raw ale IGP on tap medium
€ 6.00
DAB beer raw ale IGP on tap small
€ 4.00
HEFEWEIZEN Schöfferhofer beer 0,5L
€ 6.00
ICHNUSA non filtered beer 50cl
€ 5.50
Moretti Beer 66cl
€ 5.50
Menabrea beer 33cl
€ 4.50
CAFFÈ ESSE espresso - CAFFE' D'ORZO
€ 1.30
CAFFÈ ESSE CORRETTO
€ 2.00
Cappuccino
€ 1.80

Artisan Beer

Artisan Beer “La Mata”, Solarolo (RA)

Dora
€ 8.00
alc. 5% – 50 cl. bionda, dorata, dissetante, fresca
Lova
€ 8.00
alc. 7,8 % – 50 cl. amber, fragrant, full body Juicy IPA

Speciality Cocktails & Liquor

Gin Monkey 47
€ 10.00
ginepro, tonica
Gin Mare
€ 9.00
rosmarino, pepe nero, tonica
Gin Roku
€ 8.00
menta, tonica
Gin Malfy Rosa
€ 8.00
pepe rosa, arancia, tonica
Gin Tonic
€ 6.00
Gin Bombay o Tanqueray, tonica, limone
Gin Bombay
€ 6.00
menta, tonica, limone
Mojito
€ 8.00
Caipiroska or Caipirinha
€ 8.00
strawberry or passion fruit
An American in Marina Romea
€ 6.00
Red vermouth, bitter campari, angostura, tonic, orange and lemon
Negroni
€ 7.00
Spritz Aperol
€ 6.00
Hugo
€ 6.00
LAPHROAIG 10 years old, whisky
€ 10.00
GLENFIDDICH 12 years old, whisky
€ 10.00
ZACAPA 23 years old, rhum
€ 8.00
JACK DANIEL’S 7 years old
€ 4.50
Amari Nazionali
€ 3.50
White Grappa
€ 3.50
Special Grappa
€ 4.50
Prime Uve, P.U. Oro, Acquavite, 903, 903 Barricata
Grappa 18 Lune
€ 5.50

Red Wines

CENTURIONE - Sangiovese Superiore
€ 18.00
Ferrucci Winery
CENTURIONE - Sangiovese Superiore (glass)
€ 6.00

Ferrucci Winery

BLU DI BURSON
€ 19.00
Longanesi Daniele Winery
BLU DI BURSON (glass)
€ 6.50

Longanesi Daniele Winery

BURSON BLACK LABEL
€ 25.00

Longanesi Daniele Winery

NERO D'AVOLA
€ 17.00
Cantine Fina
NERO D'AVOLA (glass)
€ 5.50

Cantine Fina

SANGIOVESE SUPERIOR
€ 16.00

Santodeno Winery

SANGIOVESE SUPERIOR (glass)
€ 5.00

Santodeno Winery

APPASSIMENTO SANGIOVESE
€ 18.00

Santodeno Winery

APPASSIMENTO SANGIOVESE (glass)
€ 6.00

Santodeno Winery

PINOT NOIR
€ 17.00
Italo Cescon Winery
PINOT NOIR (glass)
€ 5.50

Italo Cescon Winery

Sparkling Wines

MON AMOUR BIO - Albana
€ 14.00

Azienda Morara Ivan

MON AMOUR BIO - Albana (calice)
€ 4.50

Azienda Morara Ivan

LA CURENA - Pignoletto Frizzante
€ 16.00

Cantine Tre Rè – Faenza

LA CURENA - Pignoletto Frizzante (calice)
€ 4.50

Cantine Tre Rè – Faenza

SOLIGO - Prosecco DOC Brut
€ 17.00

Cantina Colli del Soligo – Pieve di Soligo (TV)

SOLIGO - Prosecco DOC Brut (calice)
€ 5.50

Cantina Colli del Soligo – Pieve di Soligo (TV)

BORTOLOMIOL SENIOR
€ 18.00
Azienda Bortolomiol – Valdobbiadene
BORTOLOMIOL SENIOR (calice)
€ 6.00
Azienda Bortolomiol – Valdobbiadene
CUVEE '61 BERLUCCHI
€ 35.00

Sill White Wines

RAMBËLA
€ 15.00
Azienda Randi
RAMBËLA (calice)
€ 5.00
Azienda Randi
RIESLING TENUTA SANTODENO
€ 16.00

Azienda Santodeno

RIESLING TENUTA SANTODENO (glass)
€ 5.50

Azienda Santodeno

FALANGHINA
€ 17.00
Mastroberardino Winery
FALANGHINA (glass)
€ 5.50
Mastroberardino Winery
ALBANA SECCA I CROPPI
€ 16.00
Celli Winery
ALBANA SECCA I CROPPI (glass)
€ 5.50
Celli Winery
PROGETTO 1 - Albana secco
€ 20.00
Leone Conti Winery
PROGETTO 1 - Albana secco (calice)
€ 6.50
Leone Conti Winery
GALÉ PECORINO
€ 17.00
Gioacchino Garofoli Winery
GALÉ PECORINO (calice)
€ 5.50
Gioacchino Garofoli Winery
ROERO ARNEIS
€ 22.00
Cornarea Winery
ROERO ARNEIS (glass)
€ 7.50
Cornarea Winery

Rosè Wines

BURSON ROSÉ
€ 17.00
Azienda Randi
BURSON ROSÉ (calice)
€ 5.50
Azienda Randi
Komaros Rosé
€ 16.00
Azienda Gioacchino Garofoli
Komaros Rosé (glass)
€ 5.50

Gioacchino Garofoli Winery

IMPRESSIONI DI SETTEMBRE
€ 17.00
Leone Conti Winery
IMPRESSIONI DI SETTEMBRE (glass)
€ 5.50

Leone Conti Winery

Dessert Wine

PASSITO ORO ET LABORO (calice)
€ 5.50

Leone Conti Winery

SPUMANTE MARTINI ASTI D.O.C.G.
€ 17.00

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